某漫画雑誌に著者のエッセイが掲載されているのを読んで，買ってみた。
ほのぼのとした優しい語り口で，小さな飾り気のない寿司屋の雰囲気がそのまま伝わってくるようだ。
寿司屋の女将という多忙な日々のかたわら寸暇を惜しんで書き連ねた文章の一つ一つが優れた寿司ネタのように踊り出していて小気味良く，何より御主人やお客さんたち周囲の人々に対する細やかな愛情が感じられてとてもほっとする文章になっている。
思わず寿司屋ののれのをくぐりたくなるような一冊である。
缶詰め＝おかずが物足りないから缶詰めでも開けとけ・・・のイメージが１８０度覆されました。普段サバかシーチキンぐらいしか買わなかったけど、他の種類の缶詰めにも目が行くようになり、簡単かつ、美味しい缶詰め寿司で食卓がにぎやかでちょっと豪勢な感じに・・・買ってよかったと思います。お気に入りは「サンマ蒲焼握り」です。
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