横浜中華街 2013 春節採青(旧暦元旦を祝う中国の祭りの獅子舞)
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横浜大飯店 中華街の四川式麻婆豆腐がつくれるソース 120g

最も簡単に作れて最もおいしい麻婆豆腐が頂ける最高のソースだと思う。
常備しておきたい一品!



新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 150g×5個

とても辛いが癖になります。いろいろな料理に使えて重宝してます。



横浜大飯店 中華街の広東式麻婆豆腐がつくれるソース 120g

元々、同シリーズの四川式が大好きなので、試しに食べてみました。

なかなか美味しいです。しかし、広東式とはいえ、ちょっとピリ辛です。どこでも手に入る大手メーカーの甘口と比べると辛いので、辛みが苦手な人は注意した方がいいです。

反対に辛い物が大丈夫な人だと、香辛料が少ない分、香りが良くないと感じるかもしれません。



横浜中華街 2013 春節採青(旧暦元旦を祝う中国の祭りの獅子舞)


横浜中華街にて2013年2月10日に行われた春節(旧暦元旦)を祝うお祭りの、採青(さいちん)という中国の獅子舞です。 http://henteko.net/332/ 16時に善隣門前からスタートした場面ですが、あまりにも人が多かったので最初の横浜大飯店と2軒目の楽園だけ見て脱出しました。 横浜中華街 Yokoha...
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横浜中華街でおすすめの飲食店を教えてください。

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急いで作らなきゃ~!

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