日本で暮らす外国人が、自宅で食べている(主に)祖国の料理についての本です。現地の素材にこだわって取り寄せる人もいれば、手にはいる身近な材料で適当にアレンジする人もいます。
写真はとても美味しそうなのですが、特に調理の参考にはならず、記載されているレシピも雑で混乱しているので、この本だけを参考に馴染みのない料理の味を再現するのは難しいのでは?と思います。同じ料理が複数の異なる手順で紹介されているのも、意図が良く分かりません。解説の類もほとんど無く、その点では不親切だと思います。
とはいえ、素敵な本です。
判は小さいのですが、それがきちんと製本されていて、持っているだけで満足感があります。ちらちら拾い読みしながら、祖国を離れて暮らす人々の食生活を何となく想像してみるのも楽しいものです。
「書物とは情報である」という考えの人には向かないと思います。
丸いtranscribedのロゴが入ったスコアは洋書にありがちなギタースコアやベース譜、
もしくはメロディー譜のようなモノではなく、各楽器パートを含む所謂バンドスコアです。
特殊な場合を除き、ギターやベースパートにはTAB譜がちゃんと付いてます。
ショッピングカートにいれてどんなスコアが届くか賭けてみては?
1. Good Time Boys
2. Higher Ground
3. Subway To Venus
4. Magic Johnson
5. Nobody Weird Like Me
6. Knock Me Down
7. Taste The Pain
8. Stone Cold Bush
9. Fire
10. Pretty Little Ditty
11. Punk Rock Classic
12. Sexy Mexican Maid
13. Johnny, Kick A Hole In The Sky
ISBN 0-7935-9560-6 は
ギタースコアではなくバンドスコアです。
いやぁー、Head gamesのイントロでノックアウトです。 Waiting For A Girl Like Youで涙し、Urgentで背筋がゾクゾク。 すぐにでも来日して欲しいです。 どこにでも行くぞ! このブレーレイ必見です。 ほんとうにお安く、最高の画質と音楽に癒されます。
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