【サディちゃんのボルシチ】ロシア伝統料理 "世界三大スープの一つ" ボルシチモバイル

【サディちゃんのボルシチ】ロシア伝統料理 "世界三大スープの一つ"

MCC(エム・シーシー) ボルシチ 2号缶(840g)

嘗て我が県庁所在地にも手軽に行けるロシア料理店がありましたがいまはなく寂しく思っておりました。このボルシチは十分においしいシチューです。鍋に開けて温めて４人家族で頂くにはちょっと物足りない感はありますがおいしいから足りなく感じてしまうのかもしれませぬ。大食いの方はお二人若しくはお一人でお召し上がりください。外食したと思ったら全くリーズナブルであります。食べごたえもありますのであとは温かいご飯かフランスパンなぞ添えて、もうひと手間かけるとしたらビン入のバジルでもパラパラとしたり生クリームをちょこっと乗っけるのもゴージャスで良いかも・・・。

食べるスープレシピ (特選実用ブックス)

この本を使い続けて３年以上がたちました。
ほぼ一通り作りましたが、どれもみな、日本人だけでなく
海外の方達にも好評です。
表紙にもなっているミネストローネにかんしては、アメリカ人の義弟が
「今まで食べたミネストローネの中で一番おいしい」と言っていました。

我家の定番になっているのは、コーンスープ（本当においしい）、
にんじんスープ、ミネストローネ、じゃがいものスープ、かぼちゃのスープ、
モロヘイヤスープです。他にもクラムチャウダー、トマトスープ、
サムゲタン、トムヤムクン、サンラータンなどなど、数多く掲載されています。

スープの本を他にも数冊持っていますが、気がついてみたらいつもこればかり
引っ張り出して使っています。おすすめです。