私は健康を害してから健康書を沢山読みましたが、狙いは商品を販売するためであったりとか、何故効果が有るのかと言う点で、これと言った学術的根拠の無い書物ばかりでしたが、この本は違います。野菜を食べるだけでは駄目で調理法が大切だと言う事、大変納得できます。
肉や魚を焼くだけのつもりで買いましたが色々な使い方ができるようです。
画像で見たイメージよりも溝が深く、蒸し焼きなども出来ます。 簡単なレシピ本がついているのですが、チーズケーキ等のつくり方も載っていました。
オーブンにも対応しているので色々使えそうです。
フライパンを購入しましたが、火加減が難しくなかなか使いこなせませんでした。 この本を買ったおかげでレパートリーも広がり、安くはない購入価格のフライパンもだんだんに使いこなせるようようになってきました☆ビタクラフトを購入された方は是非セットで購入いただきたいなぁっと思いました!ビタクラフトの利用価値がUpすること間違いなしです♪
どんなに焦げ付いても怖くない。ステンレス鍋の汚れがかんたんに落ちます。 普通のスポンジでもよく落ちますが、金属系を使う方がより簡単。 匂いはあくまでクレンザーの匂い。後に残ることはないけれど、私は最後に普通の食器用洗剤でひと洗いしてます。
ビタークラフト圧力鍋はシンプルで使い易く、料理の幅を広げるレシピとして最適です。
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